Category Archives: life

タピオカドリンクの店

21世紀バンコクのチャイナタウン、ヤワラーには小洒落たカフェがけっこうある。このような店があると、もはやヤワラーとは思えない。元々はタイのデザートとして定番だったタピオカだが、台湾経由で大粒になりミルクティーその他で … Continue reading →

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旧ジュライホテルの建物はまだあった。何か他の用途に転用されているわけではなく、閉鎖された建物は取り壊されたわけではなく、まだそこに存在している。界隈は寂れたものの、いかがわしさは今なお健在で、午後の早い時間帯なのに通り … Continue reading →

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Posted on 2019年12月7日 by ogata

バンコクのチャイナタウンは賑やかながらもぶっきらぼうなイメージがあったのだが、今はずいぶん様変わりしているようだ。日本の横浜のチャイナタウンのように、その存在自体が観光地的な性格ではなく、中国系市民の生業と生活の場であっ … Continue reading →

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Posted on 2019年12月4日 by ogata

肉骨茶（豚リブの薬膳煮込み）といえば、マレーシアやシンガポールが有名だが、バンコクも負けていない。「義肉骨茶（イーバクッテー）」というこの店のことは、まったく知らなかったが、看板が目に入る前に、かぐわしい香りに引っぱら … Continue reading →

Posted on 2019年12月1日 by ogata

バンコクの中華街で特徴的なものといえば、大乗仏教寺院、道教その他の華人の宗教施設の存在なども挙げられるだろう。タイのテラワダ仏教寺院と造りも異なり、どこか故郷に帰ってきたような思いさえする。中国や台湾からやってきた人たち … Continue reading →

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