インドに限らず、南の国ならどこにでもあるココナツ。ヘタの周りをナタでガンガン削り取って開けてもらった穴からゴクゴク飲むとき、「これがキンキンに冷えていたら、もっと旨いはず・・・」と思う。ほのかに甘く、これまたほのかに香る水であるだけに、常温ではちょっとボンヤリした感じの味わいだ。
何かと気の利くタイではそういう「製品」が出回っているのが嬉しい。それがcocomax。
ココナツ水100％と謳われているとともに、砂糖が添加されていないのもいい。たぶん、何かしらの保存料は使用されているのだろうけれど、コーラやペプシなどよりは、ずっと健康的な感じがする。
これまで知らなかったが、日本でも取り扱いがあるらしい。私はまだ目にしていないのだが。
cocomax 100％ coconut water (リードオフジャパン)
このcocomax、タイ発の大ヒット商品になりそうな予感がする。
