インドの「あっさりした朝食」

朝7時に起きて宿の階下のKAMATレストランに行き、「プーリー・サブズィー」とあるのを注文。これにサンバル、ココナツチャツネ、マサラドーサの中身が小皿で付くこと。これはこれでおいしい。

油脂分でギトギトだが、インド人にとっては、あっさりした朝食。もちろん私はこういうのは好きである。