インドの食事へのコメント

ஐஜ より

ஐஜ — Sun, 22 Jan 2012 00:45:10 +0000

なるほど・・・検閲があるんですね。

ogata — Sun, 15 Jan 2012 14:08:49 +0000

まあ、お菓子の店もピンキリですから。ちょっと高級なハズのお店でも舞台裏はちょっとなぁ~?ということも、ままあるようですが。

ஐஜ — Sat, 14 Jan 2012 02:25:11 +0000

インドのお菓子ですが、マナリの裏道理で実際に作っているところ見ました。大きな金属のボールに材料を入れて、手で丸めていました。片手で１個づつ、能率よくやるのに両手でね。つまり「左手」もしっかり使っていました。これを見てから食べるのちょっと考えちゃいます。その後、熱を加えるわけでなし。